胰酶
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联系人 李瑞
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发货地 四川省成都市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 胰酶
产品规格 25*1
产品名称 胰酶
存储条件 阴凉干燥处
主要成分 胰酶
产品用途 酶制剂
包装规格 桶/袋
有效物质含量 99%
级别 食品级
产地 成都
是否进口 否
保质期 24个月
执行标准 国标
CAS CAS
商品介绍
一、简介
中文名:胰蛋白酶
英文名:Trypsin
别 称:胰酶
化学式:C6H15O12P3
分子量:24000
水溶性:易溶
二、性状
白色或类白色白色结晶状物质或冻干粉,溶于水,不溶于有机溶剂,pI10.5, 适pH值7.5-8.5。
三、用途
1、 胰酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术,产品质量达到食品级的质量标准;
2、 胰酶在较高的温度和弱碱度下具有优良的性能。
应用领域:
1、 胰酶应用在动物蛋白水解,如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解,生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。
2、 胰酶,已成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣,可以有效的去蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍。
胰蛋白酶为营养强化剂、酶制剂。
联系方式
公司名称 成都万象宏润生物科技有限公司
联系卖家 李瑞
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地址 四川省成都市